La herramienta fundamental sobre la que se construye su fiambrería.

Arrancar un negocio es tomar decisiones inteligentes, y la cortadora de fiambre es una de las más críticas. La Demet MS-300ST es la respuesta a esa decisión. No es solo una máquina, es la combinación perfecta de rendimiento profesional, durabilidad y una inversión sensata. Con una cuchilla de acero de 300 mm y un cuerpo robusto de aluminio anodizado, está diseñada para ser el caballo de batalla de su mostrador, entregando un corte preciso y consistente desde el primer día. Es la elección validada por Baudin para el profesional que busca empezar con el pie derecho.

Beneficios que se ven en cada feta y en su balance

• Corte Preciso y Versátil: Su cuchilla de 30 cm y el ajuste milimétrico de 0 a 15 mm le dan el control total para cortar desde una feta de jamón casi traslúcida hasta una lonja gruesa de mortadela.
• Construcción que se la Banca: El cuerpo de aluminio anodizado no es solo estética. Es una fortaleza higiénica y duradera, resistente a la corrosión de la sal y a los rigores de la limpieza diaria.
• Potencia Constante para el Laburo Diario: Su motor de 250W está calibrado para entregar un rendimiento constante, asegurando un deslizamiento suave y un corte limpio sin "masticar" el fiambre.
• Diseño Inteligente para la Limpieza: Pensada para el mundo real, sus componentes son fáciles de desmontar, permitiendo una limpieza profunda y rápida, esencial para la higiene de su negocio.

Ficha técnica del equipo

La Posta de Baudin: La Compra de Cabeza para Empezar

Acá te la hacemos corta: si estás arrancando tu fiambrería o necesitás una segunda máquina que rinda, la Demet MS-300ST es la compra de cabeza. En Baudin la hemos probado y la bancamos porque sabemos que cumple. Tiene la medida de cuchilla ideal, una construcción que aguanta y una calidad de corte que deja muy atrás a las máquinas más baratas. Es la herramienta que te permite empezar a facturar con un producto de calidad, sin tener que empeñar el futuro de tu negocio. Es, sencillamente, el primer paso inteligente.

Preguntas frecuentes sobre la Cortadora Demet

• ¿Qué es el "aluminio anodizado" y por qué es importante?
  Es un tratamiento que hace al aluminio mucho más duro y resistente a la corrosión. En una cortadora, que está en contacto constante con la sal de los fiambres, esto significa que no se va a picar ni a manchar, durando mucho más y siendo más higiénica.
• ¿Incluye afilador?
  Sí, todos los modelos profesionales como este vienen con un afilador de doble piedra incorporado, para que puedas mantener el filo de la cuchilla como el primer día, de forma fácil y segura.
• ¿Sirve para cortar queso?
  Sí, es perfectamente capaz de cortar quesos de pasta semidura. Para quesos muy duros y estacionados, se recomienda siempre tener precaución y realizar el corte de forma pausada.

Deje que su primera gran inversión sea también la más inteligente. La Demet MS-300ST es la herramienta que le da el rendimiento profesional que necesita, con el valor que su nuevo negocio agradece. Ordene la suya y empiece a cortar.