Spiedo para 20 Pollos de 4 Espadas con Horquilla Metvisa ASER.40

El Spiedo Metvisa ASER.40 es la solución ideal para asar grandes cantidades de pollo de manera eficiente y uniforme. Diseñado para cocinas comerciales, este asador rotativo permite asar hasta 20 pollos a la vez, gracias a sus 4 espadas tipo horquilla. Cada espada puede sostener 5 pollos de aproximadamente 2 kg cada uno, garantizando un asado perfecto en cada uso.

Características Principales:

• Capacidad de 20 Pollos: Con 4 espadas tipo horquilla, el spiedo puede asar hasta 20 pollos de 2 kg cada uno. Esto lo convierte en una opción perfecta para restaurantes, rotiserías y otros negocios gastronómicos que necesiten asar grandes cantidades de pollo.
• Recubrimiento de Acero Inoxidable: El asador está recubierto de acero inoxidable, lo que asegura durabilidad, fácil limpieza y una apariencia profesional. Además, incluye un colector de grasa que facilita la limpieza después de cada uso.
• Quemadores Infrarrojos: Equipado con 4 quemadores infrarrojos, este spiedo garantiza una cocción uniforme y eficiente, reduciendo el tiempo de preparación a aproximadamente 1,5 horas.
• Ruedas para Movilidad: Gracias a sus ruedas, puedes mover el spiedo con facilidad dentro de tu cocina o área de trabajo, adaptando el espacio según tus necesidades.
• Potencia y Consumo: El spiedo tiene una potencia de motor de 1/4 CV y un consumo de 0.8 kg/h, lo que lo hace eficiente en términos de energía y recursos. Funciona con un voltaje de 127V o 220V, adaptándose a diferentes entornos.
• Dimensiones y Peso: El asador mide 122,5 cm de alto, 48 cm de largo y 114,5 cm de ancho, con un peso neto de 67 kg y un peso bruto de 82 kg. Estas dimensiones lo hacen adecuado para su uso en cocinas comerciales, sin ocupar demasiado espacio.

Ventajas del Spiedo Metvisa ASER.40:

• Alta Capacidad de Asado: Con capacidad para 20 pollos, este spiedo es ideal para operaciones a gran escala. Es perfecto para satisfacer una alta demanda de manera rápida y eficiente.
• Durabilidad y Facilidad de Limpieza: El recubrimiento de acero inoxidable no solo proporciona durabilidad, sino que también facilita la limpieza, manteniendo altos estándares de higiene en tu cocina.
• Cocción Uniforme: Los quemadores infrarrojos aseguran una cocción uniforme, lo que resulta en pollos jugosos y bien cocidos en cada uso.
• Movilidad Mejorada: Las ruedas incorporadas permiten mover el spiedo fácilmente, lo que te da flexibilidad en la disposición de tu cocina.

¿Por Qué Elegir el Spiedo Metvisa ASER.40?

El Spiedo Metvisa ASER.40 es la herramienta perfecta para negocios que necesitan asar grandes cantidades de pollo de manera eficiente. Su construcción robusta, alta capacidad y diseño funcional lo convierten en una inversión valiosa para cualquier cocina profesional.

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