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IVA incluido
En cocinas con espacio limitado, la operación exige versatilidad y seguridad sin sacrificar rendimiento. Esta cocina combinada de 60 cm concentra cuatro zonas de cocción —incluyendo un quemador WOK con triple llama— y un horno eléctrico con resistencias superior e inferior y termostato, para procesar platos simultáneamente y mantener control térmico preciso. La termocupla corta el suministro de gas ante fallo de llama y el encendido electrónico elimina piloto permanente, reduciendo riesgos operativos.
La construcción incorpora parrillas de hierro fundido que transmiten calor de forma estable y una cámara de horno aislada con lana de roca para minimizar pérdidas térmicas y proteger el mueble. La tapa superior de vidrio templado y la puerta con doble vidrio facilitan limpieza y reducen radiación externa. Disponibilidad de repuestos en plaza y cumplimiento de normativas locales facilitan instalación y respaldo en Uruguay.
| Marca | SIAM |
| Modelo | SI-CC60EV EVOLUTION |
| Quemadores | 4 (incluye 1 WOK triple llama) |
| Horno | Eléctrico con resistencia superior e inferior y termostato |
| Seguridad | Termocupla de seguridad |
| Encendido | Encendido electrónico en total |
| Parrillas y tapas | Hierro fundido |
| Timer | Timer digital programable |
| Luz en horno | Sí |
| Tapa superior | Vidrio templado |
| Puerta del horno | Doble vidrio (cool door) con vidrio espejado |
| Accesorios | Parrilla cromada y bandeja asadora |
| Aislamiento | Lana de roca |
| Dimensiones (an x pr x al) | 600 x 600 x 850 mm |
Recomendamos esta cocina para operaciones de baja a media demanda que necesiten versatilidad en una huella de 60 cm: panaderías pequeñas, barras de lunch o cocinas domésticas exigentes que reciben tránsito constante. Verificá la ventilación de la cámara y la estanqueidad de la línea de gas en la instalación; para el encendido electrónico y el timer corroborá puesta a tierra. Para soluciones similares y opciones de instalación consultá cocinas para hogar y comercio 60 cm.
¿Cómo debo limpiar la cavidad y las parrillas?
Retirá las parrillas y la bandeja; limpiá con detergente neutro y esponja no abrasiva. Para la puerta doble vidrio usá limpiador de vidrios y evitá golpes para no desalinear los vidrios.
¿Qué requisitos tiene la instalación de gas y electricidad?
La cocina requiere conexión de gas y alimentación eléctrica para encendido electrónico y timer; contratá un gasista e instalador matriculado y verificá cumplimiento de normativas locales en Uruguay.
Retorno de inversión tangible: reduce tiempos de servicio y riesgos operativos, optimizando costos en cocina.
