
Para conseguir unos Wafles crujientes por fuera y blanditos por dentro, partimos de la receta esencial que incluye huevo, harina, leche, azúcar, mantequilla y levadura. Puedes darle un toque personal con esencia de canela o vainilla.
Una vez tenemos elaborada nuestra mezcla de ingredientes, ponemos a pre-calentar la Waflera. Debemos untar la placa con mantequilla para que no se pegue la masa. Cuando el indicador luminoso y otro indicador nos muestre que está lista para usarse y ha alcanzado la temperatura óptima, echaremos la masa lo más esparcida posible. En aproximadamente unos 4 minutos, el gofre estará listo. Podemos encontrar modelos que incluso giran la gofrera.
Una vez tenemos hechos nuestros gofres, podemos adornar y darle más sabor con el tradicional chocolate, caramelo, nata…o bien chantilly y frutas frescas.
IVA incluido