
La gestión de stock y las porciones preparadas generan pérdidas si el aire y la humedad aceleran la descomposición. Este pack de 2 recipientes de 1 L reduce el contacto con oxígeno mediante almacenamiento al vacío, lo que ralentiza la oxidación y mantiene textura y aroma por más tiempo. La capacidad de 1 L permite porcionar salsas, cremas o ingredientes secos para servicios continuos sin ocupar espacio excesivo en la cocina.
La compatibilidad con microondas facilita recalentar porciones sin transferir sabores entre recipientes; así optimizás tiempos de servicio y minimizás descartes. Diseñado para operación local y venta en Uruguay, el pack sirve en cocina doméstica y en operaciones de pequeña escala (cafeterías, panaderías, puestos de catering) que precisan control de vida útil sin modificar procesos de mise en place.
| Marca | Bosch |
| Modelo | MSZV0FC2 |
| Capacidad | 1 L |
| Cantidad | Pack de 2 |
| Tipo | Recipiente para vacío |
| Apto para microondas | Sí |
Este pack de recipientes de 1 L conviene a operaciones que trabajan porciones controladas: cafés, panaderías y cocinas de producción pequeña que necesitan rotación rápida y minimizar mermas. Recomendamos integrar los recipientes en procesos FIFO y etiquetar con fecha para aprovechar la conservación al vacío. Para más opciones y accesorios compatibles consultá nuestra categoría de recipientes para vacío y pequeños electrodomésticos, donde verás soluciones adaptadas a diferentes volúmenes y flujos de trabajo en Uruguay.
¿Cómo limpio los recipientes?
Lávalos con agua y detergente neutro y secá la junta antes de volver a sellar; así evitás residuos que impidan el cierre hermético.
¿Qué hago si la tapa no sella correctamente?
Inspeccioná el borde y la junta por residuos o deformaciones; limpiá y secá la superficie y volvé a intentar el sellado.
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Reducí mermas y acelerá el servicio por porción con un pack que organiza stock y prolonga la vida útil.
IVA incluido