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Las mesas de trabajo de acero inoxidable son la columna vertebral de cualquier cocina profesional, panadería, carnicería o área de procesamiento de alimentos. El acero inoxidable AISI 304 (calidad alimentaria) garantiza higiene total, resistencia a la corrosión, durabilidad de décadas y cumplimiento de normas LATU/MGAP.
En Baudin Equipamientos tenemos mesas y mesadas en formatos estándar y a medida:
Mesas con zócalo (perfil bajo)
las más vendidas — superficie de trabajo plana, base reforzada, evita acumulación de suciedad bajo la mesa.
Mesas con repisa inferior
doble nivel, más capacidad de almacenamiento de utensilios y bins.
Mesas con alacena cerrada
armario inferior con puertas, ideal para zonas de prep que necesitan ocultar ingredientes/herramientas.
Mesas con entrepaño y armario lateral
configuraciones combinadas para optimizar espacio.
Mesas a medida
fabricamos a pedido cualquier dimensión, espesor de chapa, accesorios (cajones, lavadero integrado, refuerzos para amasado).
Trabajamos Ventus (línea premium uruguaya), modelos importados de fabricación nacional y opciones a pedido directo. Espesores de chapa 0.8-1.2 mm para uso medio, 1.5-2.0 mm para uso pesado (carnicerías, sobado de pan). Patas regulables para nivelación y ruedas opcionales para mesas móviles.
Envío a todo Uruguay desde Canelones, 12 cuotas sin recargo y posibilidad de retiro. Para proyectos de cocinas completas, hacemos cotización integral con descuentos por volumen.
