Mesa de Trabajo de Acero Inoxidable con Puertas Corredizas 180x60x85 cm | Unique MTPD-180

Mesa de trabajo de acero inoxidable cerrada con puertas corredizas de 1,80 m

La mesa de trabajo Unique MTPD-180 es la más grande de la línea de mesadas cerradas: 1,80 metros de superficie de acero inoxidable y un amplio gabinete de puertas corredizas debajo. Está pensada para cocinas de producción, donde hace falta lugar para trabajar en simultáneo y, sobre todo, mucho guardado cerrado a mano. El cuerpo cerrado mantiene ollas, bandejas y mise en place lejos del polvo y la grasa, y las puertas corredizas no roban paso al abrir, algo que se nota cuando varias personas se cruzan en plena producción. Construida toda en acero inoxidable de 1,0 mm, con patas de tubo redondo, tacos de goma antideslizantes y estante intermedio interno, aguanta el trote de una cocina que no para.

Características principales

• Gabinete cerrado amplio con puertas corredizas: mucho guardado protegido del polvo y la grasa, sin que las puertas invadan el paso.
• Construcción en acero inoxidable de 1,0 mm: superficie y cuerpo en inox apto para alimentos y de limpieza rápida.
• Estante intermedio interno: amplía aún más la capacidad de guardado del mueble.
• Patas de tubo redondo con tacos antideslizantes: base firme para uso intensivo y cargas de trabajo.
• Medida 180 x 60 x 85 cm: máxima superficie de la línea para varios puestos a la vez.

Por qué este modelo

• Máxima superficie y guardado: 1,80 m para trabajar en simultáneo y guardar en cantidad.
• Cerrada vs. estante abierto: protege e higieniza todo lo que va debajo, clave en producción.
• Puertas corredizas: no quitan paso aunque la cocina esté llena de gente.

Ficha técnica

Usos típicos

• Línea de producción de cocina de restaurante o catering.
• Puesto de mise en place con mucho guardado de insumos cerrados.
• Mesada de pastelería o panadería de volumen.
• Zona de armado donde trabajan varios operarios a la vez.

Análisis de nuestro equipo técnico

La MTPD-180 es para la cocina que produce en serio. Con 1,80 m de mesada trabajan varios puestos a la vez, y el gabinete cerrado de abajo es el que más rinde de la línea para guardar ollas, bandejas y mise en place sin que junten polvo. En producción, las puertas corredizas se agradecen el doble: no se abren contra el que pasa ni quedan trabadas en medio del movimiento. A la hora de instalarla, dejá lugar para los 1,80 m de largo y considerá que la altura de 85 cm es la de trabajo parado; la chapa de 1,0 mm se mantiene con la limpieza habitual del inox. Si el espacio te queda justo, la misma línea está en 1,20 y 1,50 m dentro de nuestra categoría de mesas de acero inoxidable.

Preguntas frecuentes

• ¿Para qué tipo de cocina conviene la de 1,80 m?
  Es la más grande de la línea, pensada para cocinas de producción donde hace falta superficie para varios puestos y mucho guardado cerrado.
• ¿Tiene estante adentro del mueble?
  Sí, trae un estante intermedio interno que amplía la capacidad de guardado del gabinete.
• ¿De qué espesor es el acero?
  Está construida en chapa de acero inoxidable de 1,0 mm de espesor, en la superficie y en el cuerpo.
• ¿Viene armada?
  Se entrega en un embalaje compacto y se ensambla en destino con herramientas básicas.

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