Reduce tiempos y elimina aceite en la cocina.

Las cocinas pequeñas y los puestos con alta rotación necesitan un equipo que ocupe poco espacio y entregue resultados repetibles. El horno multifunción Enxuta HENXMF01 ofrece una cavidad de 18 litros y una potencia nominal de 1.550 W combinada con termostato y timer, lo que acelera el precalentamiento y permite ciclos controlados por tiempo y temperatura. El panel LED muestra ajustes mientras la luz interior y los accesorios facilitan la carga y la supervisión de productos en preparación.

Con 10 modos predefinidos (incluye freír sin aceite, hornear, asar y deshidratar) el HENXMF01 adapta la curva térmica al producto. La potencia de 1.550 W reduce la rampa de temperatura y, junto a la cesta rotativa y el eje spiedo, produce dorado uniforme sin inmersión en grasas, lo que disminuye residuos y costos operativos. Formato compacto (40 x 38 x 34 cm) pensado para cocinas y hogares en Uruguay.

Resultados mecánicos que potencian tu negocio

• Potencia: 1550 W: acelera el tiempo de precalentamiento y reduce ciclos muertos, aumentando la cantidad de porciones servidas por hora.
• Capacidad: 18 L: permite preparar piezas individuales o raciones pequeñas sin ocupar el espacio de un horno convencional, óptimo para mostradores y cocinas con limitación de espacio.
• Funciones: 10 modos: centraliza procesos (freír sin aceite, hornear, asar, deshidratar, etc.), reduciendo la necesidad de múltiples equipos y la inversión en electrodomésticos adicionales.
• Accesorios incluidos: cesta rotativa, canasto, eje spiedo y bandeja; permiten variedad de aplicaciones (productos crujientes, asados y brochettes) y minimizan tiempos de preparación y cambio de útiles.

Ficha técnica: Enxuta HENXMF01

Análisis de nuestro equipo técnico

Recomendamos HENXMF01 para hogares exigentes y pequeños comercios (cafeterías, rotiserías y emprendimientos de delivery) que requieren diversidad de productos sin ocupar mucho espacio. Su combinación de 18 L y 1.550 W soporta ciclos cortos y lotes pequeños; la cesta rotativa y el eje spiedo son útiles para productos que necesitan dorado uniforme. Para instalación, prever un enchufe accesible y espacio para ventilación posterior. Ver más opciones en hornos multifunción y freidoras sin aceite para cocina.

Preguntas frecuentes sobre operación

¿Cómo se limpia y mantiene?
Retirá los accesorios y lavalos a mano con agua y detergente no abrasivo; limpiá la cavidad con un paño húmedo y secá antes de volver a usar. Consultá el manual para recomendaciones específicas.

¿Qué tipo de instalación eléctrica requiere?
Conectá el equipo a una toma doméstica con protección de circuito; revisá el manual técnico para especificaciones eléctricas y recomendación de disyuntor en instalaciones comerciales.

Reduce costos por aceite y aumenta rotación diaria al concentrar 10 funciones en 18 L con 1.550 W.