Espacio reducido, doble refrigeración en uno

En cocinas comerciales pequeñas o puestos de venta con área limitada, necesitar conservar productos a temperatura de refrigeración y congelación sin duplicar equipos es una necesidad operativa. Este freezer horizontal de 98 L ofrece doble acción: funciona como freezer con capacidad de alcanzar -18 °C y como heladera, controlado por un termostato mecánico frontal que permite cambios rápidos de setpoint sin programación digital. La cavidad recubierta en metal (PCM) mejora la transferencia térmica y la inercia, mientras que el gas R600a reduce consumo energético respecto a refrigerantes de mayor GWP; ideal para operaciones en Uruguay con repuestos disponibles en plaza.

La construcción incluye desagüe frontal para acelerar la descongelación manual y minimizar tiempo de parada; las patas regulables y ruedas facilitan limpieza y reubicación en servicios de alta rotación. Las luces indicadoras muestran conexión y estado de funcionamiento, lo que agiliza chequeos rutinarios. Recomendamos ubicar el equipo con espacio de ventilación posterior y acceso frontal para mantenimiento; su control mecánico reduce la necesidad de soporte electrónico en caso de uso rudo.

Resultados mecánicos que potencian tu negocio

• Capacidad neta 98 L: Permite almacenar lotes pequeños de productos listos para venta o producción sin ocupar la huella de un equipo mayor, reduciendo inversión y consumo.
• Doble acción con -18 °C: Cambia entre función freezer y heladera conservando cadena de frío para productos perecederos y semielaborados, aumentando la flexibilidad operativa.
• Gas refrigerante R600a: Menor consumo energético por su propiedad termodinámica; contribuye a menores costes de operación y cumplimiento de normativas ambientales locales.
• Descongelación manual con desagüe frontal: Facilita mantenimiento rápido in situ, reduce tiempos de inactividad y evita acumulación de hielo que degrade eficiencia térmica.

Ficha técnica: Futura FUT-FRH100

Análisis de nuestro equipo técnico

Recomendamos este freezer horizontal para comercios y cocinas de baja a media demanda que necesiten alternar refrigeración y congelación sin duplicar equipos; su capacidad de 98 L es adecuada para panaderías pequeñas, barras de alimentos o tiendas de conveniencia con rotación diaria. Para instalación, deje espacio de ventilación posterior y use nivelación mediante las patas regulables; la rueda facilita mover el equipo para limpieza. Para ver opciones y comparativas de tamaño, consultá nuestra sección de refrigeradores y freezers comerciales.

Preguntas frecuentes sobre operación

¿Cómo realizo la descongelación?
Descongelación manual: vaciá la unidad, apagá el equipo y dejá drenar por el desagüe frontal; secá la cavidad antes de volver a operar.

¿Requiere manejo especial por el gas R600a?
R600a es eficiente pero inflamable; la recarga o intervención del circuito debe hacerla un técnico certificado; para la operación diaria solo requiere ventilación y evitar fuentes de calor directas.

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