Volumen industrial y eficiencia para tu cocina

En cocinas comerciales y obradores, el espacio de almacenamiento y la estabilidad térmica definen la rotación y la merma de producto. Este freezer horizontal de 508 litros usa gas R290 y control electrónico de temperatura para mantener puntos de consigna estables; la función dual permite pasar a modo conservador sin cambiar equipo, reduciendo necesidad de stock duplicado. El chasis con desagote frontal y ruedas facilita operaciones diarias y limpieza en líneas de producción.

La carcasa con doble puerta y dos canastos metálicos organiza producto por lote y agiliza servicio en hora pico; el control electrónico reduce las oscilaciones térmicas que generan pérdidas y acorta tiempos de recuperación tras apertura frecuente. En Uruguay contamos con servicio técnico en Montevideo y la garantía de 1 año que figura en documentación oficial del fabricante.

Resultados mecánicos que potencian tu negocio

• Capacidad 508 L: Permite almacenar mayor volumen por m2 de piso, reduciendo viajes de aprovisionamiento y tiempos muertos en restaurantes y panaderías.
• Gas refrigerante R290: Mayor eficiencia volumétrica del circuito frigorífico que mejora COP, traduciéndose en menor consumo energético por litro almacenado respecto a refrigerantes tradicionales.
• Control de temperatura electrónico: Mantiene consigna precisa y recuperación rápida tras apertura, disminuyendo mermas y asegurando trazabilidad de productos sensibles.
• Doble puerta, canastos y desagote frontal con ruedas: Organización por lotes y limpieza más rápida; facilita rotación FIFO y reduce tiempos de operación del personal.

Ficha técnica: Enxuta FHENX22510

Análisis de nuestro equipo técnico

Nuestro equipo recomienda este freezer para hostelería, panaderías y comercios que requieren volumen de conservación en piso limitado: 508 L cubren pedidos diarios de restaurantes medianos y obradores con rotación alta. Considerá dejar espacio para ventilación posterior y prever punto de desagote hacia sifón; para integración y ampliaciones consultá disponibilidad de servicio y repuestos en Montevideo. Para opciones similares revisá la categoría de freezers horizontales para hostelería y refrigeradores comerciales.

Preguntas frecuentes sobre operación

¿Cómo se limpia y desescarcha?
Desconectá el equipo y drená por el desagote frontal; limpiá cavidad con detergente neutro y enjuagá. Evitá usar chorro de alta presión sobre componentes eléctricos.

¿Qué precauciones con el gas R290?
R290 es inflamable en alta concentración; asegurá ventilación en sala de máquinas y que el servicio técnico autorizado realice intervenciones y detección de fugas.

Cierre ROI de 1 oración

Maximizá la rotación y minimizá mermas con 508 L de almacenamiento estable y control electrónico, recuperando la inversión en reducción de pérdidas y optimización operativa.