Embutidora Manual 7 Litros | Kuma TV-7LA

Más capacidad, más producción. El mismo control artesanal.

Cuando tu receta de embutidos se convierte en un éxito, tu producción necesita crecer con ella. La Embutidora Manual 7 Litros Kuma TV-7LA es la evolución natural para el artesano que necesita más autonomía. Mantiene la misma ingeniería brillante de su hermana menor —construcción íntegra en acero inoxidable y el ingenioso sistema de dos velocidades— pero con una capacidad aumentada a 7 litros. Esto significa menos paradas para recargar y un flujo de trabajo mucho más continuo, permitiéndote producir más en menos tiempo, siempre con el control manual y la precisión que define a un producto de autor.

Beneficios que se notan en la balanza al final del día

• Mayor Autonomía de Producción: Su capacidad de 7 litros te permite producir lotes más grandes con menos interrupciones, aumentando significativamente tu productividad horaria.
• Control Total con 2 Velocidades: Usá la velocidad rápida para levantar el pistón en segundos y recargar la mezcla, y la velocidad lenta para embutir con una presión suave y constante, evitando burbujas de aire.
• Máxima Higiene y Durabilidad: Su construcción total en acero inoxidable y su tacho extraíble hacen que la limpieza sea increíblemente simple y garantizan una máquina higiénica y eterna.
• Versatilidad para Todas tus Creaciones: Incluye un juego de 4 embudos de acero inoxidable de diferentes grosores (1.5, 2, 3 y 3.5 cm) para que puedas hacer desde una salchicha fina hasta un chorizo parrillero de calibre grueso.

Ficha Técnica del Equipo

La Posta de Baudin: La Herramienta para Escalar sin Perder el Toque

En Baudin, vemos cómo los negocios crecen y sus necesidades cambian. La Kuma TV-7L A es la respuesta para el que ya le encontró la vuelta a la charcutería y necesita producir más. Es el mismo fierro confiable del modelo de 5 litros, con el sistema de 2 velocidades que es un golazo, pero con ese extra de capacidad que te hace el laburo mucho más llevadero. Es la inversión lógica para llevar tu producción artesanal al siguiente nivel, manteniendo siempre la calidad que te diferencia.

Preguntas Frecuentes

• ¿Cómo funciona el sistema de 2 velocidades?
  Es un sistema de engranajes mecánico. Una manivela acciona el engranaje rápido para subir y bajar el pistón velozmente, y la otra manivela acciona el engranaje lento (con más torque) para embutir con control y sin esfuerzo.
• ¿Es mucho más grande que el modelo de 5 litros?
  Ocupa exactamente la misma superficie en la mesada (31x25 cm). La única diferencia es que es 12 cm más alta para alojar el cilindro de mayor capacidad, por lo que el impacto en tu espacio de trabajo es mínimo.
• ¿Necesito tener una picadora de carne aparte?
  Sí. Esta máquina es una embutidora, es decir, es para rellenar la tripa con la carne ya picada y condimentada. Para un resultado profesional, necesitás una buena picadora de carne.

Dejá que tu producción crezca al ritmo de tu éxito. La Kuma TV-7LA te da la capacidad que necesitás, con el control que amás. El siguiente nivel de tu charcutería empieza acá.