Cocina combinada 60x60 3 fuegos y horno 65 L | Futura FUT-60-CM31X BILBAO

Espacio reducido, potencia en tu cocina profesional

Las cocinas de pequeño local y los hogares con demanda alta necesitan combinar rapidez de cocción y capacidad de horneado sin ocupar más espacio. Esta cocina combinada integra tres quemadores a gas Euro Type esmaltados y un disco eléctrico ultrarrápido, permitiendo arrancar fuego inmediato y distribución de carga entre gas y electricidad según el proceso. El horno homoeléctrico de 65 L con convección y grill eléctrico admite lotes medianos y acabados por grill sin necesidad de equipos adicionales.

El diseño mecánico prioriza continuidad operativa: termocupla de seguridad corta el suministro de gas si se extingue la llama, las parrillas de hierro fundido concentran y transmiten calor para saltear o hervir con estabilidad y la mesada de acero inoxidable con tapa de vidrio facilita limpieza entre servicios. Fabricación pensada para operación local en Uruguay y con repuestos y servicio técnico disponibles en plaza.

Resultados mecánicos que potencian tu negocio

• Horno 65 L convección: Distribuye calor de manera homogénea para cocciones por lote, reduciendo variabilidad y retrabajos en producción de pan o platos.
• 3 quemadores gas + 1 disco eléctrico ultrarrápido: Permiten cocinar simultáneamente en superficies distintas y reducir tiempos de espera en servicios con demanda intermitente.
• Termocupla de seguridad: Interrumpe el paso de gas si se pierde la llama, disminuyendo riesgos y tiempo de parada por incidentes.
• Parrillas de hierro fundido y mesada inox: Soportan carga de utensilios y ollas pesadas y permiten limpieza mecánica rápida para mantener flujo operativo.

Ficha técnica: Futura FUT-60-CM31X BILBAO

Análisis de nuestro equipo técnico

Recomendamos esta cocina combinada para emprendimientos gastronómicos con producción diaria media: panaderías de mostrador, cocinas de comedores empresariales pequeños y restaurantes con menú acotado. El horno de 65 L cubre lotes de 6–12 unidades según pieza; los tres fuegos y el disco permiten mantener varias cocciones simultáneas sin recurrir a hornallas adicionales. Considerá instalar un circuito eléctrico dedicado para el disco y el grill y validar ventilación frontal. Consultá modelos y accesorios en cocinas hogar y equipos de cocina profesional.

Preguntas frecuentes sobre operación

¿Qué requisitos eléctricos necesita el disco y el grill?
Respuesta: El disco y el grill requieren alimentación eléctrica; recomendamos circuito dedicado y verificación por un electricista certificado antes de la instalación.

¿Cómo se realiza la limpieza y mantenimiento del horno?
Respuesta: Retirá la bandeja y la rejilla para lavado, limpiá la cavidad con detergente neutro y desarmá la puerta de doble vidrio desmontable para limpiar los vidrios externamente.

Cierre ROI de 1 oración

La combinación de fuegos gas, disco eléctrico y horno de 65 L maximiza turnos de cocción y reduce la inversión en equipos adicionales, acelerando el retorno de la inversión.