Control conectado y extracción profesional en techo

Las cocinas activas requieren extracción efectiva sin invadir el espacio visual: la campana de techo Bosch DRC97AQ50 combina un caudal máximo de 458 m³/h con aspiración perimetral y un motor EcoSilence Drive para capturar humos y olores manteniendo bajo nivel acústico (50 dB). El control por Home Connect permite ajustar niveles y modos desde el teléfono, facilitando operaciones en cocinas con turnos rotativos o cuando el personal opera varias estaciones.

El interior blindado reduce puntos de acumulación de grasa y acelera la limpieza sin aristas ni cables expuestos; el indicador electrónico avisa la saturación de filtros y la desconexión temporizada apaga la unidad tras la cocción. La eficiencia clase A y la iluminación LED regulable optimizan consumo y visibilidad en platos calientes; recomendamos verificar ducto y alimentación eléctrica en obra para una instalación segura en Uruguay.

Resultados mecánicos que potencian tu negocio

• Caudal máximo 458 m³/h: elimina humos en cocinas de uso continuo, reduciendo tiempos de intervención y mejorando el confort del salón y zonas de trabajo.
• Nivel sonoro 50 dB: operación en horario pico con menor impacto acústico, lo que permite mantener atención al cliente y comunicación entre el personal.
• Motor EcoSilence Drive (garantía 10 años): motor brushless de alta eficiencia que reduce paradas por mantenimiento y mejora la vida útil del equipo, bajando costos operativos.
• Home Connect (control remoto): gestión remota de niveles e intensivos para adaptar extracción según carga de cocción y optimizar consumo energético por turno.

Ficha técnica: Bosch DRC97AQ50

Análisis de nuestro equipo técnico

Recomendamos esta campana para cocinas profesionales y domésticas exigentes que requieren extracción potente sin intervención constante; su caudal de 458 m³/h la posiciona para operaciones de tamaño pequeño a mediano (bares, cocinas de restaurante con hasta 4 fuegos activos) siempre que el conducto y la terminación de salida estén adecuadamente dimensionados. Para una instalación correcta en Uruguay verifique diámetro y recorrido del ducto, aporte de aire de reposición y conexión eléctrica. Para opciones y repuestos consulte nuestra sección de campanas de techo para cocinas profesionales.

Preguntas frecuentes sobre operación

¿Qué requerimientos eléctricos tiene la campana?
La documentación del fabricante indica conexión a alimentación fija; confirme en obra la línea dedicada y protección adecuada con su electricista autorizado.

¿Cómo se realiza el mantenimiento de filtros?
Los filtros se extraen fácilmente desde el interior blindado; límpielos según el indicador electrónico y reemplace por repuestos originales disponibles en plaza para mantener eficiencia.

Retorno sobre la inversión: reducción de intervenciones y consumo que mejora la eficiencia operativa y disminuye costos de mantenimiento.