Espacio central, extracción de alto rendimiento.

En cocinas isla la extracción eficiente define el confort de trabajo y la seguridad sanitaria. Esta campana entrega 850 m3/h de caudal nominal, lo que permite eliminar vapores y partículas de grasa en ciclos cortos; los filtros de aluminio capturan la mayor parte de los aerosoles y son extraíbles para limpieza en lavavajillas, reduciendo tiempos de mantenimiento. El cuerpo en acero inoxidable facilita desinfección diaria y el control electrónico en ambas caras permite operar la unidad desde cualquier lado de la isla.

La chimenea regulable (50-80 cm) simplifica la alineación con el techo y el acceso para servicio técnico en Uruguay; recomendamos verificar el recorrido del conducto y el tiro antes de la instalación. Las cuatro luces LED (2 por lado) iluminan la plancha sin generar calor directo sobre el área de trabajo y el temporizador asegura apagado automático tras ciclos prolongados. Para repuestos consumibles —filtros y tornillería— hay disponibilidad en plaza.

Resultados mecánicos que potencian tu negocio

• 850 m3/h de extracción: acelera la evacuación de humos y olores, permitiendo mayor rotación de servicios y menor tiempo de ventilación entre platos.
• 3 niveles de potencia: adapta caudal según carga de cocción para ahorrar energía en operaciones pequeñas y responder en picos de trabajo.
• Filtros de aluminio removibles: facilitan limpieza rutinaria en lavavajillas, reducen tiempo de mano de obra y mantienen eficiencia de extracción.
• Control electrónico doble cara: permite al personal operar la campana desde cualquier posición alrededor de la isla, optimizando ergonomía y velocidad de servicio.

Ficha técnica: Futura FUT-C90ISLA

Análisis de nuestro equipo técnico

Esta campana está indicada para cocinas comerciales o residenciales que requieren extracción permanente sobre islas de cocción: maneja volúmenes medios-alto de generación de humos (hasta 850 m3/h) y su estructura en acero inoxidable facilita higiene en entornos de hostelería. Para instalación, recomendamos fijación estructural en el techo y verificación del conducto de evacuación por un instalador certificado; además, confirme la ubicación de repuestos y filtros en plaza. Consulte nuestra sección de campanas hogar tipo isla para opciones y accesorios compatibles.

Preguntas frecuentes sobre operación

¿Cómo limpio los filtros?
Retire los filtros de aluminio y lávelos en lavavajillas o con desengrasante; se recomienda limpieza semanal en entornos de alta producción.

¿Qué requerimientos de instalación debo considerar?
Instale la campana sobre una fijación estructural adecuada y verifique el conducto de salida y el tiro; la conexión eléctrica debe realizarla un electricista certificado.

Recuperá la inversión mediante menor tiempo de extracción y menores costos operativos por mantenimiento.